Hôm nọ mình vào mục ăn ngon của Afamily thì thấy bài pancake mì tôm của chị Sophia. Nhìn món bánh rất hấp dẫn và lạ vì mình chưa thấy bao giờ, thấy mọi người khen ngon nên mình mới thử làm. Quả thật là rất ngon ^^ Món này rất dễ, ngon mà nguyên liệu lại rất là dễ tìm nữa chứ, mình cho tất cả những thứ mình có trong tủ lạnh vậy là ra món bánh ngon miệng, em trai của mình rất thích ^^
Em gái cảm ơn chị Sophia đã chia sẻ 1 món bánh ngon tuyệt ^^
Công thức:
- 1 gói mì tôm
- 4 quả trứng
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 củ hành tây nhỏ hay nửa củ to
- 1 nắm giá đỗ
- hành lá hoặc rau mùi
- thịt hun khói
Bước 1: Mì ngâm vào nước sôi cho mềm. Đổ ra rổ cho ráo nước.
Bước 2: Hành và rau mùi thái nhỏ, cà rốt nạo sợi nhỏ. Thịt hun khói cắt thành miếng nhỏ.
Bước 3: Trứng đánh tan cùng gói gia vị của mì tôm. Cho rau củ và thịt đã thái vào trộn đều, trộn mì tôm vào hỗn hợp trứng. Nếu cho nhiều rau quá thì cần cho thêm gia vị không sẽ bị nhạt.
Bước 4: Cho dầu ăn và chảo và đổ 1 nửa hỗn hợp vào chiên vàng 2 mặt.
Với 1 gói mì và 4 quả trứng sẽ rán được 2 chiếc bánh tròn như cái đĩa nhỡ ^^
 |
| Mniam mniam ^^ |
Giảm đến hơn 20%!!!
